NIA MIFY: Sambal Mangga Muda

Minggu, 06 Mei 2012

Sambal Mangga Muda


Bahan :
500 g  mangga muda, kupas, serut dengan serutan kasar

Bumbu Halus :


4 bh  cabai merah keriting
2 sdm  gula merah
1 sdt  terasi
1 sdt  garam
2 bh  tomat

Cara Membuat :
Gerus semua bahan bumbu halus ( tomat dicampurkan terakhir ),
Campurkan mangga serut dengan bumbu halus, hidangkan segera supaya tidak berair.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar